食後感：
來花蓮只能吃小吃嗎？不妨造訪河岸邊的《邊城》，品嘗好吃又大盤的滇味料理，來場視覺與味覺的饗宴！
外觀-1
《邊城》的外觀相當吸引人，尤其在晚上看，別有一番塞外之境的味道，更加讓人期待餐點是否也如外表亮眼。
外觀-2
帶點中國古式的建築風格，有別於一般餐廳的設計規劃，讓《邊城》相當獨樹一格。
外觀-3
還有個小小的庭院，春秋時節或有帶寵物的人，很適合在開放式的座位用餐。
門牌
果然珍饈是要費一番功夫尋覓的 XDD，雖然地址是明禮路，但偏偏從明禮路不得其門而入，反而從橋下彎進來別有洞天，還有個大大的停車場，相當適合開車出遊的艾和美一家。
名片
有了這個簡易的地圖，想必就清楚許多，供開車族參考參考。
營業時間
這裡滿特別的，是每逢週三休息，營業時間11:00～14:00和17:00～20:00。
艾美一家人在週末晚餐時間造訪，等了將近半小時才有位子，且有些餐點已賣完，若是有心想來品嚐，先訂位（訂位專線：03-834-6550）比較保險唷！
簡介-1
店家還有印製《邊城》簡介呢。
簡介-2
簡介內細心的介紹店家別具特色的建築造型及特色餐點，讓初次來訪的艾美一家有所依循。
裝潢-1
挑高的設計，放置圖騰類的裝飾，令人感到賞心悅目。
裝潢-2
純手工的製作，店家很有巧思的把推薦菜色貼在牆上，很吸引客人的目光呢。
MENU-1
菜色都挺家常的。
MENU-2
價位落在100～300多元之間。
MENU-3
一壺壺的冷飲也是店家推薦，幾乎每桌都有點來品嚐。
滇味奶茶(NT$280)
艾美家也點了一壺『滇味奶茶』，好像是用桂花香茶葉調製的，相當爽口。
《邊城》的飲品都很獨具風味，可以請店家幫忙介紹，服務生都相當親切喔～
白飯(NT$10)
四碗份量的飯，來了這麼一筒，實在嚇到了，一般不是泰式料理才會有這樣的設計嗎？
邊城蒸蛋(NT$200)-1
第一道『邊城蒸蛋』上來，哇塞～份量超級大！讓艾美家覺得兩百元的價格實在物超所值。
邊城蒸蛋(NT$200)-2
若是你愛吃蛋料理，絕對不能錯過這道，上頭的肉末加上底下綿密的蒸蛋，會讓人想要一口接著一口，果然是招牌推薦。
蒼蠅頭(NT$160)-1
『蒼蠅頭』是道下飯的好料理，有綠、有黑、有紅、有白，色香味俱全。
蒼蠅頭(NT$160)-2
綠色的韭菜仍保有脆度，肉末肥瘦適中，攪在飯上不知不覺都吃下好幾碗了。
醋溜土豆絲(NT$160)-1
別看這道『醋溜土豆絲』白白的不甚起眼，可讓艾美一家人驚艷。
醋溜土豆絲(NT$160)-2
土豆就是馬鈴薯，醋溜則是偏酸的口感，兩者搭配在一起完全不衝突，脆脆微酸的土豆絲在這些重口味的菜中實在很解膩。
醋溜土豆絲(NT$160)-3
連艾美爸這種平常不吃酸的人都讚不絕口！
邊城青菜(NT$180)-1
《邊城》的菜都超大盤，看看這份滿滿的炒青菜，真的物超所值。
邊城青菜(NT$180)-2
據店家說明，所謂的『邊城青菜』就是花蓮當地的野菜。
椒麻雞(NT$190)-1
艾最喜歡的『椒麻雞』上桌囉～
椒麻雞(NT$190)-2
《邊城》的椒麻雞口感普普，肉有點偏乾，可能是醬汁不夠多的關係。
破酥包
吃完正餐，該來道甜點了～
破酥包(NT$32)-紅豆
『破酥包』外觀看起來像包子，但其實外皮的口感有點類似花捲，一層一層、一絲一絲的感覺，很特別。裡面包著紅豆餡，甜而不死甜，非常綿密。
破酥包(NT$32)-芝麻
還有芝麻餡料也同樣出色，比較沒那麼甜，芝麻味兒很香。
很有趣的新嘗試，下次來還會點！
附贈甜點
另外每人還附贈一小碗紅豆甜湯。
當天晚餐吃下來，超～飽～的～而且超～好～吃～
大大推薦《邊城》這家美味、份量大、服務態度又相當好的餐廳！
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